« La nouvelle cuisinière bourgeoise: Plaisirs de la table et soucis du ménage » est un ouvrage de Franc-Nohain. Ce livre du domaine public est disponible gratuitement en téléchargement PDF et EPUB, et en lecture en ligne.
O autor
Franc-Nohain
Maurice Étienne Legrand, que usava o pseudônimo Franc-Nohain (pronúncia em francês: [fʁɑ̃.nɔ.ɛ̃] (25 de outubro de 1872 – 18 de outubro de 1934), foi um libretista e poeta francês. Ele é conhecido por seus libretos para a ópera L'heure espagnole de Maurice Ravel e inúmeras operetas de Claude Terrasse .